El presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol, José Antonio Mena, se ha reunido con el Círculo de Empresarios de Torremolinos (CET) para conocer los detalles de la edición del “VI Concurso de Espetos de la Costa del Sol Gourmet Edition 2020″, este año con formato especial debido a las circunstancias sanitarias.
Mena ha mostrado su apoyo a esta iniciativa, que este año tendrá una representación de espeteros de toda la costa malagueña, entre los que se encuentra, el que ya fuera ganador de la tercera edición de este concurso, Jose Antonio Moreno que volverá a representar a Manilva e intentará revalidar su título obtenido en el 2017.
El jurado está constituido por varios profesionales del sector, celebridades y aficionados que tendrán en cuenta a la hora de puntuar, la homogeneidad en la cocción (igualmente cocinadas de cabeza a cola), punto de sal y presentación. Cada concursante cocinará un total de dos piezas, una de sardinas y otra de una pieza de pescado a elegir, de la cual se elegirá el mejor espeto de pescado (que no sea sardinas).
Los premios a los que optarán los participantes serán aparte del reconocimiento del jurado será: Primer premio: 1.000€ + trofeo, Segundo premio: 500€ + trofeo, Tercer premio: 300€ + trofeo, Todos los demás concursantes se llevarán un trofeo especial por la participación en esta “Gourmet Editión”.
La Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol será uno de los patrocinadores de este evento que se realizará en el Restaurante Casa Juan Los Mellizos de Torremolinos el próximo 3 de septiembre y tiene como objetivo dar visibilidad a un incono gastronómico tan malagueño como el espeto de sardinas.
El evento es también patrocinado por Vive Andalucía, Diputación de Málaga, Casa Juan Los Mellizos, Cervezas Victoria, Bodegas Barbadillo, AGROmedia, Aeplayas Aeplaya, International Dynamic Advisors – Intedya con la colaboración del Ayuntamiento de Torremolinos y La Carta Malacitana.
Así nos lo cuenta por sus redes sociales:
