Esta obra comentó Jiménez, podría estar terminada para finales de enero de 2010, según el compromiso adquirido por la adjudicataria de la obra.
Este equipamiento está enmarcado dentro del Plan Qualifica de la Costa del Sol puesto en marcha por la Junta de Andalucía y supone una inversión cercana al millón de euros, de los cuales en torno a los 700.000 € aportará la Junta y el resto el Ayuntamiento de Manilva.
El Centro de Interpretación Las Viñas, según comentaba la alcaldesa, Antonia Muñoz, es un ambicioso proyecto que servirá tanto para la venta de productos artesanales, como para la formación relativa a la uva y el vino, así como un lugar de visita obligado para los turistas que elijan Manilva para pasar sus días de ocio. Además contará con salas de archivo, una bodega y un área formativa, entre otros muchos departamentos.
La parcela sobre la que se levanta el edificio, tiene unos 500 metros cuadrados y es de propiedad municipal, si bien el centro contará con una superficie útil que rondará los 1.000 metros cuadrados, distribuidos en una planta sótano, una planta baja y una primera planta.
El sótano contará con unos 200 metros cuadrados, en los que habrá una bodega, un laboratorio, un distribuidor, un aljibe y zonas de instalaciones y servicios.
La planta baja, de más de 400 metros cuadrados, contará con un porche y una recepción de visitantes, además de una tienda, oficinas, archivos y aseos. En esta misma ubicación también se encontrarán varias salas de audiovisual, de exposiciones, de viticultura, enología y una zona de talleres interactivos.
Por último, la planta alta, estará dedicada más al ocio con la ubicación de una bodega-bar, una cocina y un patio de butacas con su correspondiente escenario y camerinos así como todos los equipamientos complementarios a estas instalaciones. La planta alta también tendrá una terraza de más de 50 metros cuadrados.
