El sábado 31 de agosto da comienzo la fiesta de la Vendimia en la localidad con la celebración, a las siete de la tarde, de la Santa Misa en honor a Ntra. Sra. de los Dolores, cantada por el Coro de la Escuela Municipal de Música en la Iglesia de Santa Ana.

Seguidamente, la virgen saldrá en procesión acompañada de la Banda de Música de Manilva y tendrá lugar la tradicional ofrenda de uva. A continuación, se celebrará como cada año el concurso al racimo de mayor peso.

A las diez de la noche de ese mismo día habrá música y baile en la calle Mar, a cargo del trío Deley y el grupo Latidos.

El Domingo Rociero, a la una de la tarde se inaugurará en la calle Mar la feria de día, dónde podrán degustar el vino y uva de nuestra tierra.

A partir de las dos de la tarde habrá música y baile a cargo del trío Deley y el grupo Latidos, que deleitarán a los asistentes con sendos repertorios que tendrán lugar en los distintos escenarios instalados a lo largo de la calle Mar.

Posteriormente, se celebrará un desfile de caballistas organizado con la colaboración de la Peña Caballista de Manilva y a las siete de la tarde se realizará la tradicional pisa de la uva y la degustación del primer caldo en la Plaza de la Vendimia.

Como colofón a esta jornada de fiestas tendremos la actuación del grupo Ruta 80, que amenizará la velada con grandes temas.

Las delegaciones de Cultura, Fiestas y Agricultura, cuyos responsables son Alba Jiménez, Daniel Muñoz y Francisco Becerra respectivamente, animan a vecinos y visitantes a participar en una de las fiestas más emblemáticas de nuestra localidad.

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