Concurso vino de Manilva

Escrito por Gabinete de prensa Exmo. Ayuntamiento de Manilva el .

El pasado sábado se celebró en el salón municipal de plenos el I Concurso del Vino de Manilva, organizado por las delegaciones municipales de Promoción e Imagen, Turismo y Agricultura, dirigidas por Augusto Gil y Antonio de Haro, respectivamente. Este evento se pone en marcha con el objetivo de fomentar esta típica actividad manilveña, como es la elaboración de vino con uva de la localidad. Sorprendió el gran éxito de esta primera edición y la alta participación, con 30 vecinos que presentaron un total de 49 vinos, divididos en tres tipos, Seco, Semi-Dulce y Dulce.

El concurso contó con un jurado experto en la cata de vino. De esta manera, formaron parte del mismo Francisco Salas, presidente del jurado, Titulado en Enología y Microbiología de las Bodegas Williams Humbert; Jenaro Benítez, Venenciador y catador de las bodegas González Byass, con 40 años en la empresa y 35 años viajando por todo el mundo como Venenciador y Jesús Rubiales, Venenciador y Director-Gerente de Venenciadores S.L, empresa oficial por el Ayuntamiento de Jerez en la inauguración de la Feria del Caballo y presente en numerosos actos públicos y privados en todo el mundo, que se encargó de la preparación del evento.

Durante la mañana, las delegaciones organizadoras ofrecieron una copa de vino de Manilva y un aperitivo.



Antes de pasar a la entrega de premios el presidente del jurado, Francisco Salas, se dirigió a los presentes para realzar el valor del vino de Manilva y dar una serie de recomendaciones a los presentes a la hora de elaborarlos.
En la categoría de vino seco el segundo clasificado fue Diego Luque Pascual y el primer premio recayó en Cristóbal Pascual López.
En semi- Dulce, el segundo premio lo consiguió Jacinto Vázquez Montero y el primero Juan Espinosa Mena.
Por último, en la categoría de vino dulce, fue galardonado con la segunda posición Manuel Infantes Navarro, mientras que el primer puesto recayó en Francisco Rojas García.

Tanto Augusto Gil, como Antonio de Haro, resaltaron el éxito de esta primera convocatoria y la intención de que este concurso se convierta en una tradición cada año en estas fechas.
Por su parte, los participantes aportaron ideas a los representantes municipales a lo largo de la mañana para mejorar, más si cabe, la calidad del vino de Manilva, como recordó el primer teniente de alcalde, Emilio López Berenguer, que no quiso perderse el evento.
Tampoco faltaron a la cita además de los citados, los ediles, Paqui López, Yolanda Holgado, Diego Díaz y Diego Urieta. La alcaldesa de Manilva, Antonia Muñoz, excusó su ausencia por problemas de salud.

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